Ostmann Anis ganz schmeckt süßlich und erinnert an Lakritz. Anis wird vorranging zum Würzen von Kleingebäck, Kuchen, Brot, Süßspeisen, Suppen, Fisch und Meeresfrüchten sowie bei der Herstellung von Aperitifs und Likören mit Anisgeschmack verwendet. Wenn Sie Ihren Fisch direkt vom Grill mögen, dann versuchen Sie dochmal eine Marinade aus Honig, Zitronensaft, Anis und Ingwer - zu frischem Baguette das Richtige für einen warmen Sommerabend.
Zutaten
Anis