Der auch als milde Knoblauch bekannte Bärlauch eignet sich super um Ei- oder Reisgerichte, aber auch Quarkdips zu vollenden. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Einfach das fertige Kartoffelpüree mit ein wenig Bärlauch abschmecken. Bärlauch nicht mitkochen, sondern am Ende des Kochens hinzugeben.