Schweinefleisch 68%, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze enthält Senf,Sellerie, Gewürzexrakte, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.