Bezeichnung
Edelschimmelgereifte Salami, luftgetrocknet, Spitzenqualität
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen; essbare Hülle aus Rindereiweiß. 100g Salami Sticks werden aus 194g Schweinefleisch hergestellt.
Herkunftsort
Deutschland